秋季肠胃不适,男性多喝这4种汤

发布日期:2019-10-09 来源:未知 浏览量:
  • 秋季肠胃不适,男性多喝这4种汤

    天气慢慢转凉,早晚温差比较大。秋天也是肠胃疾病的高发时候,这个时候肠胃的调养就比较重要了。

    其实很多食物的具有养胃的作用,把它们做成汤,效果会更胜一筹。那么都有什么样的汤呢,一起来看看吧!

    1、番茄鲜菌排骨汤

    秋季肠胃不适,多喝这4种汤,滋补养胃吃得香

     

    食材:排骨300克、蟹味菇100克、番茄1个、姜、料酒、盐、番茄酱。

    做法:将排骨洗干净,放到清水中浸泡一会,泡出多余的血水。洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起洗去血水。

    番茄划一个十字,放到热水中浸泡一会,剥去外皮,切成小丁。

    将排骨、料酒、姜片和开水放到汤锅里面,炖1个小时左右,炖至排骨烂熟。

    将番茄丁、蟹味菇、番茄酱和盐放进去,炖至番茄软烂,即可关火出锅。

    2、白菜豆腐汤

    秋季肠胃不适,多喝这4种汤,滋补养胃吃得香

     

    食材:小白菜100克、豆腐200克、瘦肉70克、油、盐、鸡精、酱油、小葱、大蒜、浓汤宝。

    做法:将小葱切段,大蒜切末,豆腐切块,瘦肉切片。锅中放入油烧至7成热。

    放入葱段和蒜末爆香,加入一点酱油、浓汤宝和适量清水,盖盖烧开。

    加入豆腐块,烧熟。然后加入瘦肉片,烧开。最后加入小白菜、盐和鸡精,烧熟出锅即可。

    3、芋头羊肉汤

    秋季肠胃不适,多喝这4种汤,滋补养胃吃得香

     

    食材:羊肉500克、芋头150克、葱15克、姜10克、精盐8克、绍酒

    做法:将羊肉剔去筋膜洗净,略划几刀,放到沸水锅里面焯去血水。芋头洗净,切成大块。

    芋头和羊肉一起放到锅里面,加入适量的清水、姜、葱、胡椒粉和绍酒,先旺火烧沸。

    转成小火炖至熟烂,捞出羊肉切片。将锅中的芋头和羊肉片放到碗中,加点汤即可享用。

    4、猴头菇鸡汤

    秋季肠胃不适,多喝这4种汤,滋补养胃吃得香

     

    食材:猴头菇3颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿。

    做法:将猴头菇用温水浸泡6个小时,洗净。锅中放入鸡块、姜、清水和料酒,焯水,捞出冲洗干净。

    鸡切块,放到紫砂锅里面。再往里面加入猴头菇、姜片和清水,炖3.5个小时。

    加入枸杞,再炖半个小时。加点盐调味,盛出即可享用。

    秋天是进补的季节,吃肉不如喝汤,肠胃不好的朋友要多喝上面的汤。

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